Menüvorschläge für Ihre Veranstaltung
zum Wählen & Genießen
- Tageskarte
- Kinderkarte
- Das Backhendl
- Vorspeisen
- Suppen & Salate
- GANS
- Andere Gerichte,Veg+Fisch
- Fisch
- Desserts
- Fondue
Tageskarte
VORSPEISE und SUPPEN:
Kalbsbriesrosen gebacken 16,50
mit Blattsalaten, Dressings , Brot
Echte Rindssuppe mit Fleisch Strudel 5,80
Echte Rindssuppe mit Käseknödel 5,80
Spargelcremesuppe 5,80
Creme vom frischen Bärlauch 5,60
Erdäpfel- Bärlauchsalat 6,10
Hauptspeisen:
Knödel Trio 16,20
Käse, Bärlauch und Spinatknödel , mit geriebenem Almkäse
Spargel aus Schrobenhausen:
Spargel mit Parma und Bauernschinken 22,60
auf Rucola, frisch gehobeltem Parmesan, Erdäpfel
Spargel Cordon bleu vom Schwein 24,70
gefüllt mit Schinken, Käse und Spargel, Erdäpfel
Spargel, Sauce Hollandaise, Erdäpfel 19,20
mit Wienerschnitzel vom Kalb, 29,50
mit Rinderfiletscheiben gebraten 36,40
Spargel gebraten 29,90
mit gebratenem Lachsforellenfilet (Fischzucht Ernst),
Parmesan und Rucola, Tomaten, Zucchini, Erdäpfel
DESSERT:
Topfen-Sahne-Creme mit marinierten Himbeeren 5,80
Hauptspeisen:
Fischsuppe mit Meeresfrüchten, versch. Fischen , Muscheln, Pernod
Als Vorspeise 9,00
Als Hauptspeise 18,80
Salatteller „ Gourmet“ 17,50
Blattsalate, Gurkensalat, Tomatenscheiben,
Garnelen, Räucherlachs
Garnelen in der Schale gebraten, 28,50
mit Spaghetti aglio , olio e peperoncino,
sonnengetrocknete Tomaten, Rucola, Kräuter
Hirschragout 25,80
Rotkraut, Polenta, Preiselbeeren
Jagd Rieden, Familie Zimmermann
Das schmeckt den Kindern bestimmt
Ausschließlich für Kinder!!
Kleine Frittatensuppe 2,50
Kleine Backerbsensuppe 2,50
Kleiner gemischter Salat 4,00
Hausgemachte Spätzle mit Bratensauce oder Pilzsauce GA 6,00
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayo 4,20
Spaghetti „Napoli“ mit Tomatensauce und Parmesan 5,10
Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein 8,20
mit Pommes frites und Ketchup
Kleines Cordon Bleu mit Pommes frites, Ketchup 8,50
Kleines Naturschnitzel mit Spätzle 8,00
Kleines Hühnerschnitzel gebacken mit Pommes frites, Ketchup 8,20
Grillwürstel mit Pommes frites, Ketchup
2 Stück 6,50
1 Stück 5,00
Das Backhendl
Bei uns ist eine Portion Backhendl ein halbes, saftiges Hendl in knuspriger Panier und in 5 Teilen serviert.
EUR 15,10
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Beilagen wie`s jeder möchte |
Preis |
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Steirischer Erdäpfelsalat |
EUR 6,30 |
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Bunt gemischter Salat |
EUR 6,20 |
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Gemischte Blattsalate |
EUR 6,00 |
| Portion Pommes frites | EUR 4,50 |
| Portion Petersilienerdäpfel |
EUR 3,30
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Beim „STEIRER HEINZ“ im KREUZ gibt`s a guat`s BACKHENDL
Unsere Vorspeisen
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Vorspeisen |
Preis |
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VORSPEISEN: Carpaccio vom Fassona Rind Gebackener Camenbert Rose vom Räucherlachs GENIESSEN SIE EINEN GEMÜTLICHEN ABEND Mit verschiedenen Sorten Fleisch, AUF VORBESTELLUNG !!
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Unsere b'sonderen Suppen & Salate
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Suppen |
Preis |
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Echte Rindssuppe mit Schnittlauch Kürbis-Orangencremesuppe Tomatenragoutsuppe Creme vom Steirischem Dachsteiner Käse
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Salate |
Preis |
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UNSERE SALATE:
Steirischer Erdäpfelsalat Backhendlsalat 16,80
12,40 Bunt gemischter Salat Gemischte Blattsalate |
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GANS
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Ab November 2023!!!!! |
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PORTION Bratapfel dazu servieren wir Ihnen Bayrisch Kraut, 33,20
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Unsere herzhaften Gerichte
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Leibspeisen und Fleischgerichte |
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Handgemachte Schlutzkrapfen mit Spinatfülle Polenta
Cordon bleu saftig vom Schwein 19,60 Pfand`l 22,20 Gemischtes vom Grill 22,20 Wienerschnitzel vom Kalb Rinderfilet Scheiben (Tagliata) 36,80
Gerne servieren wir fast alle Speisen auch als kleinere Portion |
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Fischgerichte
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Fisch |
Preis |
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Fangfrische Regenbogenforelle Erdäpfelpuffer mit Rose vom Räucherlachs |
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Für unsere Naschkatzen
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Für Naschkatzen |
Preis |
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FÜR NASCHKATZEN :: Steirer Eis 5,10
Palatschinke 7,30 Sahne
Sorbet 5,50
Topfennockerln 7,50 mit marinierten Beeren,
Amore 5,50 Espresso,Cherry Marnier,Vanilleeis, Sahne Affogato 4,50 Espresso, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne Irish Coffee 8,50 4cl. Tullamore Dew Irish Whisky KÄSE: Kleine Käseauswahl VERLANGEN SIE UNSERE UMFANGREICHE SCHNAPSKARTE !!
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Kaffespezialitäten & Käse |
Preis |
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Amore |
EUR 5,50 |
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Affogato Espresso,1 Kugel Vanilleeis, Sahne |
EUR 4,50 |
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Irish Coffee - Doppelter Espresso, 4cl Tullamore Dew Irish Whisky, brauner Zucker, Sahne |
EUR 8,50 |
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Käse Dessert, Brot und Butter |
EUR 9,80 |
Dazu empfehlen wir:
Welschriesling Beerenauslese
Tropenfrucht, Ananas, Honig, Zitrone
Weingut Kirchknopf,
Eisenstadt-Kleinhöflein, Leithaberg
1 Flasche 0,375l 26,90
1/16l 4,50
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Korn Ansatzbrände |
Preis |
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Holunderblüten |
EUR |
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"Zirbeler" |
EUR |
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Schlehdorn |
EUR |
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Lechtaler Wiesenblüten Honig |
EUR |
| Saletz Maria, Steiermark Kümmel Likör | EUR |
Genießen Sie einen gemütlichen Abend mit Fondue
FONDUE BOURGUIGNONNE ABGLMO mit Öl ( nur in der kleinen Stube ) oder in der Suppe ( in allen Stuben )
mit verschiedenen Sorten Fleisch, auf Wunsch mit Fisch und Garnelen,
pikante hausgemachte Saucen, verschiedene Beilagen, Kartoffelgebäck,
pro Person EUR 34,00 ( ab 2 Personen möglich )
Auf Vorbestellung, bitte Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.
* Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
