gasthof kreuz sicher geniessen2 

Aktuelle Speisekarte

zum Wählen & Genießen

 

Tageskarte

Gericht

Preis
Kalbsbriesrosen gebacken mit Blattsalaten, Dressings , Brot  EUR 14,50
Spargelcremesuppe  EUR 5,30 
Bärlauchcremesuppe mit Grießnockerl EUR 6,20

Fischsuppe mit Meeresfrüchten, verschiedenen Fischen , Muscheln und Pernod
als Vorspeise

als Hauptspeise

 

EUR 8,00

EUR 17,50

Kalbsbraten in Natursauce, (Auhof Meier, Ehenbichl) Risipisi EUR 18,40
Spargel, Sauce Hollandaise, Erdäpfel EUR 15,20
Spargel mit Bauernschinken auf Rucola, frisch gehobeltem Parmesan, Erdäpfel EUR 16,60
Spargel Cordon bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken, Käse und Spargel, Kartoffel EUR 18,20
Spargel mit Kalbsrückensteak Tiroler Schinken Speck, Rucola, sonnengetr. Tomaten, Spaghetti EUR 26,40

 

Das Backhendl

Bei uns ist eine Portion Backhendl ein halbes, saftiges Hendl in knuspriger Panier und in 5 Teilen serviert.

EUR 13,00

 

Beilagen wie`s jeder möchte

Preis

Steirischer Erdäpfelsalat
lauwarmer Erdäpfelsalat mit Salatstreifen und Speckwürfeln, auf Wunsch mit Kürbiskernöl

EUR 6,-

Bunt gemischter Salat

EUR 5,70

Gemischte Blattsalate

EUR 5,50

Portion Pommes frites EUR 4,-
Portion Petersilienerdäpfel EUR 3,-

 

 

Beim „STEIRER HEINZ“ im KREUZ gibt`s a guat`s BACKHENDL

gasthof kreuz steiermark herz  

Unsere Vorspeisen

Vorspeise

Preis

Carpaccio vom Fassona Rind
mit Rucola und Parmesanspänen,
Sherry Tomaten, grünen Pfefferkörnern, Brot

EUR 14,20

Rose vom Räucherlachs
Oberskren, Salatsträußchen, Dressings
Brot und Butter
EUR 9,80

Gebackener Ziegencamenbert
mit Variation von Blattsalaten,
Himbeer–Preiselbeer Dressing, Brot

 

EUR 12,30

 

 

Unsere b'sonderen Suppen & Salate

Suppe

Preis

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten

EUR 4,60

Creme vom Lechtaler Bachsteiner Käse

 

Kräftige Rindssuppe mit Fleischstrudel

EUR 5,60

 

EUR 4,80

Tomatenragoutsuppe
mit gebackenem Ziegencamenbert
EUR 6,50

  

Salat

Preis

Steirischer Erdäpfelsalat
Lauwarmer Erdäpfelsalat
mit Salatstreifen, Speckwürfeln,
auf Wunsch mit Kürbiskernöl

EUR 6,00

Backhendlsalat
(gemischter Salat mit steirischem Salat
und Backhendlstücken)

große Portion (gerne auch naturgebraten! )

EUR 15,80
Kleine Portion (gerne auch naturgebraten! ) EUR 11,80
Bunt gemischter Salat EUR 5,70
Gemischte Blattsalate EUR 5,50

 

 

 

Für Vegetarier

Vegetarisch

Preis

Handgemachte Schlutzkrapfen mit Spinatfülle

zerlassene Butter, frisch
geriebener Bergkäse

EUR 13,00

Polenta 

mit in Olivenöl  gebratenem Rucola,und
sonnengetrocknete Tomaten, geriebener Käse (Musteralm Plansee)

frische Kräuter

EUR 13,00

 

 

 

 

 

 

Unsere herzhaften Gerichte 

Fleischgerichte

Preis

Cordon bleu saftig vom Schwein mit Petersilerdäpfeln

EUR 17,80

Pfand'l Schweinefilets in Waldpilzrahmsauce, mit Speck und Spätzle

EUR 19,50

Grillteller (Schweine und Rindfleisch) mit pikanten Saucen und Pommes frites

EUR 19,50

Wienerschnitzel vom Kalb in Butter gebacken, Preiselbeeren, Gurken-Erdäpfelsalat, auf Wunsch mit Kürbiskernöl

EUR 21,70

Rinderfilet Scheiben (Tagliata) Rucola, sonnengetrocknete Tomaten, Parmesan, Olivenbrot

EUR 28,20

  

Fischgerichte

Fisch

Preis

 Fangfrische Regenbogenforelle in Butter gebraten

(auf Wunsch mit Knoblauch)

Petersilienerdäpfel, Blattsalate

EUR 22,80

Erdäpfelpuffer mit Rose vom Räucherlachs,

Sauerrahm, Blattsalate, verschiedene Dressings

EUR 13,80

 

Für unsere Naschkatzen

Für Naschkatzen

Preis

Topfen Sahne Creme mit Rhabarberagout

EUR 5,50

Mohr im Hemd

mit marinierten Beeren,Vanilleeis, Sahne

EUR 7,40
Steirer Eis EUR 4,50

Palatschinken mit Vanilleeis, Schokosauce, Sahne

EUR 6,80
Marinierte Erdbeeren auf Rhabarber Ragout, Vanilleeis, Sahne EUR 7,00
 Sorbet mit Grappa EUR 4,70

 

 

Kaffeespezialitäten & Käse

Preis

Amore

EUR 5,50

Affogato Espresso,1 Kugel Vanilleeis, Sahne

EUR 4,50

Irish Coffee - Gr.Espresso,Irish Whisky, brauner Zucker Sahne

EUR 6,20

Käse Dessert, Brot und Butter

EUR 8,80

  

Dazu empfehlen wir:

2017 Beerenauslese Cuvee
Weinlaubenhof Kracher
Illmitz, Neusiedlersee
1 Flasche 0,375l € 38,20
1/16l 6,40

 

Korn Ansatzbrände

Preis

Holunderblüten

EUR 4,50

"Zirbeler"

EUR 4,50

Schlehdorn

EUR 4,50

Apfel

EUR 4,00
Heidelbeere EUR 4,50
Hagebutte EUR 4,50
Vogelbeer EUR 4,00
Lechtaler Wiesenblüten Honig EUR 4,50
Saletz Maria, Steiermark Kümmel Likör EUR 4,00

 

Genießen Sie einen gemütlichen Abend mit Fondue

FONDUE BOURGUIGNONNE ABGLMO mit Öl ( nur in der kleinen Stube ) oder in der Suppe ( in allen Stuben )

 

mit verschiedenen Sorten Fleisch, auf Wunsch mit Fisch und Garnelen,

pikante hausgemachte Saucen, verschiedene Beilagen, Kartoffelgebäck,

 

pro Person EUR 30,00 ( ab 2 Personen möglich )

 

Auf Vorbestellung, bitte Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

 

* Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

 

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