gasthof kreuz sicher geniessen2 

Aktuelle Speisekarte

zum Wählen & Genießen

 

Tageskarte

 

Heute besonders zu empfehlen

 

VORSPEISE und SUPPEN:

 

Kalbsbriesrosen gebacken 15,50
mit Blattsalaten, Dressings , Brot


Echte Rindssuppe mit Käseknödel 5,80

 

Spargelcremesuppe 5,50

 

Creme vom frischen Bärlauch 5,60

 

Erdäpfel- Bärlauchsalat - 6,10

 

Hauptspeisen:

 

Knödel Trio 14,20
Käse, Bärlauch und Spinatknödel , mit geriebenem Almkäse

 

Spargel aus Schrobenhausen:

Spargel mit Parma und Bauernschinken 19,60
auf Rucola, frisch gehobeltem Parmesan, Erdäpfel


Spargel Cordon bleu vom Schwein 21,70

gefüllt mit Schinken, Käse und Spargel, Erdäpfel

 

Spargel, Sauce Hollandaise, Erdäpfel 17,20
mit Wienerschnitzel vom Kalb, 25,50
mit Rinderfiletscheiben gebraten 31,40


Spargel gebraten 28,90
mit gebratenem Lachsforellenfilet (Fischzucht Ernst),
Parmesan und Rucola, Tomaten, Zucchini, Erdäpfel

 

DESSERT:
Limetten Sorbet mit Grappa 4,70
Topfen-Sahne-Creme mit marinierten Himbeeren 5,80

 

Gerne servieren wir Speisen auch als kleinere Portion
zum Preis von 80%

 

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte

können neben Gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein,
die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.


 

 

 

Das schmeckt den Kindern bestimmt

 

Ausschließlich für Kinder!!

 

Kleine Frittatensuppe  2,50

 

Kleine Backerbsensuppe  2,50

 

Kleiner gemischter Salat  4,00

 

Hausgemachte Spätzle mit Bratensauce oder Pilzsauce 6,00

 

Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayo 4,20

 

Spaghetti „Napoli“ mit Tomatensauce und Parmesan  5,10

 

Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein  8,20
mit Pommes frites und Ketchup

 

Kleines Cordon Bleu mit Pommes frites, Ketchup  8,50

 

Kleines Naturschnitzel mit Spätzle 8,00

 

Kleines Hühnerschnitzel gebacken mit Pommes frites, Ketchup 8,20


Grillwürstel mit Pommes frites, Ketchup 2 Stück 6,50
1 Stück 5,00

 

Schartner Bombe Orange 0,25l Flasche 3,00

Schartner Bombe Zitrone 0,25l Flasche 3,00

 

Liebe Kinder,
wenn Ihr von den Gerichten der „Großen“ probieren wollt,
machen wir gerne kleine Portionen!

Für den kleinen Hunger der “Großen„ servieren wir gerne
Kleinere Portionen aus der Speisekarte.
Wir berechnen 80% vom Normalpreis.

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben
Gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein,
die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

 

 

Das Backhendl

 

Bei uns ist eine Portion Backhendl ein halbes, saftiges Hendl in knuspriger Panier und in 5 Teilen serviert.

EUR 13,70

 

Beilagen wie`s jeder möchte

Preis

Steirischer Erdäpfelsalat
lauwarmer Erdäpfelsalat mit Salatstreifen und Speckwürfeln, Kürbiskernöl

EUR 6,10-

Bunt gemischter Salat

EUR 6,0

Gemischte Blattsalate

EUR 5,70

Portion Pommes frites EUR 4,-
Portion Petersilienerdäpfel EUR 3,-

 

 

Beim „STEIRER HEINZ“ im KREUZ gibt`s a guat`s BACKHENDL

gasthof kreuz steiermark herz  

Unsere Vorspeisen

Vorspeisen

Preis

VORSPEISEN:


Carpaccio vom Fassona Rind
mit Rucola und Parmesanspänen,
Sherry Tomaten, grünen Pfefferkörnern, Brot
17,10

Gebackener Tiroler BIO Ziegencamenbert
mit Blattsalaten, Dressings , Gebäck
13,00

Rose vom Räucherlachs
Salatsträußchen, Oberskren, Dressings,
Gebäck und Butter
13,00

 

 

 

 

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben
Gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein,
die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

 

 


 

 

 

 

 
   
   

 

Unsere b'sonderen Suppen & Salate

Suppen

Preis

UNSERE B’SONDERN SUPPEN:

 

Echte Rindssuppe mit Schnittlauch
Zur Wahl mit:
Fleischstrudel , Grießnockerl, Frittaten
5,50

Creme vom Lechtaler Bachsteiner Käse
Käserei Soyer, Steeg
6,60


 

 
   
   

  

Salate

Preis

Steirischer Erdäpfelsalat
Lauwarmer Erdäpfelsalat
mit Salatstreifen, Speckwürfeln,
 Kürbiskernöl

EUR 6,10

Backhendlsalat
(gemischter Salat mit steirischem Salat
und Backhendlstücken)

große Portion (gerne auch naturgebraten! )

16,10


Kleine Portion (gerne auch naturgebraten! )

12,10

 
 
   
Bunt gemischter Salat EUR 6,00
Gemischte Blattsalate EUR 5,70

 

 

 

GANS

Wieder im Herbst 2022

 

 


 


 

 
   
   

 

 

Unsere herzhaften Gerichte 

Leibspeisen und Fleischgerichte

Preis

 

Handgemachte Schlutzkrapfen mit Spinatfülle
zerlassene Butter, frisch geriebener Bergkäse,
frische Kräuter
15,00

Polenta
Polenta mit in Olivenöl gebratenem Rucola
sonnengetrockneten Tomaten, Weißweinsauce,
Champignons, geriebener Käse (Musteralm),
leichte Weißweinsauce,
frische Kräuter
13,00

 


Cordon bleu saftig vom Schwein
mit Petersilerdäpfel

18,50

Pfand`l
Schweinefilets in Waldpilzrahmsauce,
gebratene Speckscheiben, Spätzle

20,20

Gemischtes vom Grill
( Schweine und Rindfleisch )
mit pikanten Saucen, Pommes frites

19,80

Wienerschnitzel vom Kalb
in Butter gebacken, Preiselbeeren,
Gurken-Erdäpfelsalat, mit Kürbiskernöl
23,80

Rinderfilet Scheiben (Tagliata)
Rucola, sonnengetrocknete Tomaten,
Parmesan, Gebäcck

29,80

 

 

Gerne servieren wir fast alle Speisen auch als kleinere Portion
zum Preis von 80%
Glutenfreie und laktosefreie Gerichte ,
sowie Allergien bitte mit Absprache
unserer Serviceangestellten oder Küchenchef.
Wir bemühen uns gerne !

 

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben
Gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein,
die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.





 

 
   
   
   
   

 

Fischgerichte

Fisch

Preis

Fangfrische Regenbogenforelle
in Butter gebraten
(auf Wunsch mit Knoblauch)
Petersilienerdäpfel,Butter

EUR 22,50

 

Erdäpfelpuffer mit Rose vom Räucherlachs
Sauerrahm, Blattsalate,
verschiedene Dressings,

 
EUR 13,80

 

Für unsere Naschkatzen

Für Naschkatzen

Preis

 

FÜR NASCHKATZEN :

Steirer Eis 4,80
Kugel Vanilleeis mit Eierlikör,
Steirisches Kürbiskernöl, 
Steirische gebratene Kürbiskerne
Tante Maria Saletz

 

Palatschinke 7,20
Vanilleeis,Schokosauce,
Sahne

Apfelradl`n 7,20
mit Zimteis und Sahne
 
Blutorangen Sorbet 5,00
mit Grappa

 



 

VERLANGEN SIE UNSERE UMFANGREICHE SCHNAPSKARTE !!

 

 

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben
Gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein,
die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

 

 

 

EUR 7,40
   

Palatschinken mit Vanilleeis, Schokosauce, Sahne

EUR 7,20
   
 Sorbet mit Grappa 5,00
   
   

Kaffespezialitäten & Käse

Preis

Amore

EUR 5,50

Affogato Espresso,1 Kugel Vanilleeis, Sahne

EUR 4,50

Irish Coffee - Gr.Espresso,Irish Whisky, brauner Zucker Sahne

EUR 6,30

Käse Dessert, Brot und Butter

EUR 9,80

  

Dazu empfehlen wir:

Welschriesling Beerenauslese
Tropenfrucht, Ananas, Honig, Zitrone
Weingut Kirchknopf,
Eisenstadt-Kleinhöflein, Leithaberg
1 Flasche 0,375l   26,90
1/16l  4,50

 

 

Korn Ansatzbrände

Preis

Holunderblüten

EUR 4,50

"Zirbeler"

EUR 4,50

Schlehdorn

EUR 4,50

Lechtaler Wiesenblüten Honig

EUR 4,50
Saletz Maria, Steiermark Kümmel Likör EUR 4,00
   
   
   
   

 

Genießen Sie einen gemütlichen Abend mit Fondue

FONDUE BOURGUIGNONNE ABGLMO mit Öl ( nur in der kleinen Stube ) oder in der Suppe ( in allen Stuben )

 

mit verschiedenen Sorten Fleisch, auf Wunsch mit Fisch und Garnelen,

pikante hausgemachte Saucen, verschiedene Beilagen, Kartoffelgebäck,

 

pro Person EUR 32,00 ( ab 2 Personen möglich )

 

Auf Vorbestellung, bitte Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

 

* Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

 

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